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창란젓/명란젓/비빔낙지젓
명란젓500g
판매가 : 20,000원
제조사 : 다해수산식품
원산지 : 러시아
상품코드 : 58
수량 :
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※ 제주 및 도서지방 추가비용 : 제주 4,000원, 도서지역 7,000원 

 

제 조 원

전통식품지정업체 다해수산식품(전북부안제60호)

성분함량

아가미90%, 마늘.고추가루외10%

상세설명

아가미젓은 크기가 작고 부드러운 대구의 신선한 아가미와 위장을 잘게 썰어 만든 젓갈로 아가미젓은 붉은 밫을 띠고 맛은 씹히면서 구수한 맛이 나는 독특한 식감을 느낄수 있습니다.

특 징


- 곰소는 젓갈을 만드는데 최적의 환경을 구비한 곳입니다

* 곰소는 어촌이며 항포구가 있습니다(1942년에 축조됨)
* 주변육지는 300여 미터 산지로 큰 강물의 유입이 없습니다.
* 주변에 공장, 축사등 환경오염시설이 없습니다.
* 청정갯벌에 바지락, 해방조개, 백합, 죽합등의 조개 서식지로 유명 합니다.
* 곰소항근해에는 운저리, 쇠빙어, 오징어, 숭어, 도다리, 쭈꾸미, 꼴뚜기, 낙지, 전어, 갈치, 밴댕이등 수많은 어종의 서식지 입니다.
* 청정해수를 활용한 천일염 생산지 입니다.(곰소염전)
* 전라도내에서 가장좋은 젓갈 산지입니다.

- 다해젓갈은 장인 정신으로 최고의 젓갈만을 생산 합니다.
* 오랜경험이 축척된 유능한 직원으로 생산을 합니다.
* 초 현대식 냉장실, 냉동실, 지하숙성실을 보유 하고 있습니다.
* 양질의 재료를 엄선하여 1~3년간 숙성 가공한 식품입니다.
* 배합비율, 버무림, 저장, 숙성등 전과정을 장인정신에 따라 생산 합니다.

보관방법

방부제를 사용하지 않은 신선 식품이므로 반드시 냉장 보관하셔야 맛이 변하지 않습니다.

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